Для ценителей этого вида мяса, предлагаем каре барашка.

Самую вкусную и мягкую часть, подходящую именно для приготовления на углях.

А специальный маринад из трав и специй от нашего шеф-повара подчеркнёт пикантность и богатый вкус этого мяса.

Накрывается листиком тонкого лаваша и подается с колечками ароматного лука.